Vi förespråkar inte mejerifritt i boken vi förespråkar att man minskar på dem, en del utesluter helt.
Citat från boken:
Varför välja mejerifritt?
Det finns många olika anledningar till ett sådant beslut. En del vill bara äta den kost vi
evolutionärt är skapade för och där ingår inte mejerier. Andra vill undvika vissa av
ämnena som finns i våra mejeriprodukter och några avstår för att de mår bättre av
det. En del utesluter dem helt, medan andra minskar på mängden. Dina egna skäl vet
du bäst själv.
Jag har valt att minska ner kraftigt på dem, men ha det kvar.